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微型气调库用一体机的优点

气调保鲜作为目前世界上最先进的果蔬保鲜技术,使用气调库贮藏的果蔬不仅可以较长时间保持果蔬的质地、色泽、口感、营养等基本不变,还能延长果蔬的贮藏期5—10倍以及将货架期延长21—28天,其经济效益远高于普通的冷藏库。但气调库由于必须要由气调和制冷两个设备构成,因此一次性投入的造价成本相对来说也高于普通的冷藏库。

通常来说,相同贮藏容量的情况下,100吨的气调库造价是普通冷藏库的近2倍;1000吨的气调库造价比普通冷藏库价格高出40%-60%左右;如果是10000吨,气调库造价比普通冷藏库价格大约高出30%。可以看出,气调库容量越大,一次性投入的造价成本越低。

但对于一些做果蔬贮藏保鲜研究的大中院校、科研部门以及具有实力的果蔬保鲜企业,尤其是一些小微型外贸销售企业、大型超市、高档宾馆饭店需要存储高附加值产品、高价格果蔬的他们来说,500立方以下的小微型气调库是他们的主要需求。